Czy przejście na dietę bezglutenową jest sposobem na odchudzanie? a może produkty nie zawierające glutenu są lepsze od tradycyjnych produktów zawierających gluten. Czy dieta bezglutenowa jest dobra dla każdego?
Puszysta miękka, cytrynowa babka piaskowa. Można również piec w zwykłej keksówce.
Wiedza na temat prawidłowego postępowania w procesie kulinarnym jest bardzo istotna w celu zapewnienia właściwej jakości potrawy. Posiłki przygotowywane z warzyw i ziemniaków, pod względem technologicznym nie zawsze przygotowywane są prawidłowo. Nieprawidłowości zwykle dotyczą postępowania z surowcem podczas obróbki wstępnej oraz cieplnej.
Od pierwszej diagnozy minęło już dużo czasu, ale nikt nie powiedział Ci jakie badania kontrolne wykonywać. Sprawdź czy te badania wykonałeś/aś chociaż raz po zdiagnozowaniu celiakii.
8 niezwykle ważnych wskazówek, jak możesz pomóc swojemu przyjacielowi z celiakią.
Niewiele osób zdaje sobie sprawę z tego jak uciążliwe może być uczestnictwo osoby z celiakią w jakimkolwiek wydarzeniu, które skupia się wokół jedzenia.
Tradycyjne ciasto z makiem, niezwykle smaczne i proste w wykonaniu. Ciasto zostało wykonane z koncentratu bezglutenowej mąki oraz gotowej bezglutenowej masy makowej. Z przepisu wychodzą 2 zawijane makowce.
Szacuje się, że w Europie 1 na 20 dzieci cierpi na alergię na co najmniej 1 pokarm.
Według Word Allergy Organization termin alergia odnosi się do reakcji nadwrażliwości zapoczątkowanej przez mechanizmy immunologiczne.
Zachęcam do posłuchania krótkiej rozmowy w Radiu Kolor.
Zastanawiasz się czym zaskoczyć swoich gości? W naszym bezglutenowym świecie lepiej już nie zaskakiwać tylko pokazać, że nawet nie poczują różnicy w smaku. Sernik jest doskonałym rozwiązaniem.
© 2026 Wioleta Zysk by Bosque Creative
Warsztaty kulinarne / Dieta bezglutenowa / Specjalista ds. diety bezglutenowej
